8 → 11 oct.
Grande salle - sur le plateau
Encatation
©Gwen Mint
Encatation
©Gwen Mint
Encatation
©Grégoire Korganow

Présentation

Attraction culinaire

Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin, n’est pas homme à rester dans sa cuisine de La Madelainesous-Montreuil. Le public havrais a déjà pu goûter à son Marais Luisant, concocté avec la compagnie 2 rien merci. Il pousse encore plus loin l’imagination culinaire avec Johann Le Guillerm, artiste total et totalement inclassable. Issu du cirque, ce dernier poursuit sa recherche aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle.

Un duo détonnant, réuni par une insatiable envie d’exploration artistique mêlée à un goût prononcé pour la transgression. L’un veut donner ses idées à "manger", l’autre orchestre le rythme des saveurs et la palette des émotions gustatives.

 

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ENCATATION

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier

8 → 11 oct.
Grande salle - sur le plateau
à partir de 16 ans
Durée: 
1h30
Tarif 40€ / 25€ (hors formule)
durée: 1h30
Expérience culinaire
Coproduction
Création 2019

Présentation

Attraction culinaire

Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin, n’est pas homme à rester dans sa cuisine de La Madelainesous-Montreuil. Le public havrais a déjà pu goûter à son Marais Luisant, concocté avec la compagnie 2 rien merci. Il pousse encore plus loin l’imagination culinaire avec Johann Le Guillerm, artiste total et totalement inclassable. Issu du cirque, ce dernier poursuit sa recherche aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle.

Un duo détonnant, réuni par une insatiable envie d’exploration artistique mêlée à un goût prononcé pour la transgression. L’un veut donner ses idées à "manger", l’autre orchestre le rythme des saveurs et la palette des émotions gustatives.

 

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Distribution

Conception et scénographie : Johann Le Guillerm
Traduction culinaire d’Attraction : Alexandre Gauthier
Relayé par : Marie-Josée Ordener
Assistanat : Laurent Mercier, Emilie Lecoester et Aurélie Ramet
Service : Amandine Gilbert, Sylvain Ligot, Selma Noret-Terraz
Lumière : Hervé Gary
Son : Thomas Belhom
Régisseur lumière et plateau :  Stéphane Cantin
Régisseur son : Julien Reboux en alternance avec Vincent Lannuzel
Construction : Jean-Marc Bernard, Silvain Ohl
Déco : Fanny Gautreau, Pauline Lamache, Julie Lesas
Fabrication et réalisation des sets inox : Didier Deret

Production

Production : Cirque ici - Johann Le Guillerm.
Coproduction : La Grenouillère - Alexandre Gauthier ; Le Channel, Scène nationale de Calais ; Le Volcan, Scène nationale du Havre ; Les Grandes Tables / I.C.I ; Scènes & Cinés - Les Élancées ; Festival Paris l’Été.
Résidence : Le Channel, Scène nationale de Calais.
Avec le soutien : du ministère de la Culture et de la Communication (DGCA et DRAC Ile-de-France) ; du ministère des Affaires Etrangères (Institut Français) ; du Conseil régional d’Ile-de-France ; du Conseil départemental de l’Essonne ; de la ville de Paris ; de l’Institut Français, ville de Paris ; de l’entreprise Malo.
Cirque ici – Johann Le Guillerm est accueilli par la Mairie de Paris en résidence de recherche au Jardin d’Agronomie Tropicale (direction de la Culture et direction des Espaces Verts et de l’Environnement).

Pratique

À savoir avant de venir : rien ne sera comme un repas habituel. Vous ne serez jamais bien loin d’eux mais ne serez pas placés à côté des personnes qui vous accompagnent, installés en position assis-debout  comme sur un tabouret haut, vous serez amenés à manger sans couverts. Bien d’autres choses encore devraient bousculer vos repères !